Dopo un bel pomeriggio in compagnia di mia sorella abbiamo deciso di concludere con una cenetta casalinga... ma da Enzo!
Questa recensione è a nome suo, visto che per la prima volta ha assaggiato la cucina del locale.
pedra: R. stasera ti porto io in un bel posticino.
R: a Modena?
P: fidati.
R: va bene, proviamo.
P: eccoci.
R: carino il locale.Ma guarda stanno facendo la pasta proprio davanti ai nostri occhi.
La signora, nipote del famoso Enzo, nel frattempo stava dando due dritte secche e veloci ai camerieri per farci preparare il tavolo.
Rivoltasi invece a noi in modo cordialissimo, ci invita ad accomodarci.
R: bè il locale è molto semplice, e pulito. Anche i dolci li fanno loro?
P: direi proprio di si, anche perchè confezionati non li trovi così buoni.
R: Il menù è bello ricco. Tu cosa prendi?
P: ho voglia di scaldarmi lo stomaco con i tortellini in brodo di cappone.Lo sai che sono uguali uguali a quelli che faceva la mamma?
R: impossibile, non ho mai trovato un ristorante che ci riuscisse.Sai cosa ti dico, li ordino anch'io!
P: bene. Due tortellini in brodo, una bottiglia di acqua naturale e un quartino di vino.
......
R: non so che dire..sono buonissssssssimi! identici a quelli della mammma. anche il brodo!!
P: un secondo giro o passiamo ad altro?
R: no io faccio un giro con la zuppa inglese che ho addocchiato appena entrata.
P: io invece vado con la torta al cioccolato e mascarpone.
...all'arrivo il cameriere si scusa, perchè gli è scappata la mano con il mascarpone.
(sai che dispiacere!;)ho pensato)
R: è troppo buona, non carica di liquore ma il giusto per non perderlo con la crema e il cioccolato. E la tua torta è bella densa, e quel mascarpone corposo ci azzecca!
P: se fossi a casa ti giuro che leccherei il piatto!
La cena è stata offerta da mia sorella (33 euro in due), la quale si è messa a parlare con il marito della proprietaria, un simpatico signore che le ha svelato un piccolo segreto culinario...........
All'uscita mi guardata e mi dice:
R:nella recensione su GM ai 5 cappelli puoi aggiungere un +?!?
P:Perchè?
R: una cordialità così ormai è difficile da trovare, mi sono sentita proprio a mio agio, a casa.
Imperdibile!!!