Braciole di maiale panna e funghi di Teresa su Gustamodena.it

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Braciole di maiale panna e funghi

Scritta il: 20/04/2005 Difficolta: Principiante Tempo: 1 ora

di Teresa

Ha scritto 214 ricette.

Ingredienti

4 braciole di maiale, gr.10 di funghi secchi, gr.50 di panna da cucina, 20 gr.di burro, 1 rametto di salvia.

Procedimento

Immergete i funghi in un ciotola con acqua tiepida e fateli rinvenire, in una padella cuocete velocemente le braciole con burro e salvia, unite anche i funghi ben strizzati e quando saranno cotti aggiungete la panna e salate.(questa ricetta � per 4 persone)