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Via Marconi 23, Castelvetro, MO
Valutazione:
Consigliato!
Prezzo a persona:
42.75 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(6) vai ai commenti
Tag assegnati:

vikalber

ha visitato il locale il 16/10/2011 vikalber avatar
8 Recensioni scritte dal 09/11/2010 83 Punti

Siamo tornati in questo bel locale, uno dei nostri preferiti, con altri due nostri amici, buongustai romagnoli.
Come sempre la signora Tiziana ci accoglie con squisita cortesia e quindi ci sediamo al tavolo ben disposti, oltre che di ottimo umore.
Quasi subito ci arrivano 4 bei piattini con degli assaggini di salumi e formaggi che abbiamo apprezzato...vista la fame!
Ordiniamo i primi: 2 tortelli di zucca ed 1 tortelli all'ortica tradizionali (io salto il primo). Quelli tradizionali erano buoni, mentre quelli di zucca sembravano "riscaldati" e non hanno soddisfatto.
Dopo un po' la sempre gentilissima signora ci tenta con l'enunciazione dei secondi e scegliamo: 1 coniglio all'aceto balsamico con cipolline e carciofi, 1 pollo alla cacciatora con le crescentine e patate al forno, mentre i due uomini optano invece per stafogarsi di primi ed ordinano 2 bei tortellini in brodo, chiedendo di abbondare.
Sia il pollo che il coniglio erano buoni, i contorni e le patate anche. I tortellini invece...ahimè...non sono stati all'altezza. Purtroppo il ripieno aveva un sapore non proprio di fresco anche se la pasta era invece della grossezza giusta e quindi buona. Comunque i nostri due golosoni se li sono pappati tutti ma, mio marito, che è quello un po' più delicato di stomaco, ha patito un po' durante la notte.
Quindi il disappunto in questo caso è stato riscontrato a posteriori...
Vino: 2 bottiglie di Brut Manicardi, sempre ottimo, da 14 euro a bottiglia.
Il dessert è arrivato in automatico: gli splendidi "bocconcini dai-dai" che sono dei piccoli cubetti di gelato ricoperto di un sottile strato di cioccolato e biscotteria mista, con 4 bicchieri di Zibibbo.

Conclusioni: questa volta i primi ci hanno un po' deluso e non sono stati all'altezza del locale e del prezzo finale che è giunto a quasi 43 euro a testa.
Siamo molto affezionati a questo posto, oltre che alle gentilissime signore che lo gestiscono, ma non posso dare più di 3 cappelli (sigh).
Ma, al di là di tutto, resta il fatto che mio marito ha deciso di non andarci per un po'... e questo credo sia il lato più negativo della cena di domenica: le recensioni "vanno e vengono" ma i clienti persi, anche se solo temporaneamente, sono un dato di fatto ineluttabile.
Speriamo che tutto serva a "illuminare" i gestori e a far rientrare nell'eccellenza questo locale, antico baluardo della tradizione culinaria modenese.

Consigliato!

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[Reginalulu]
21/10/2011
Bentornata carissima!emoticon
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[vikalber]
21/10/2011
Grazie! In effetti mancavo da un po'... un abbraccio a tutti!
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[carolingio]
21/10/2011
In effetti, quando ci si crea delle aspettative, o per esperienze passate, o per informazioni avute, e i risultati non sono all'altezza (anche se nel complesso non negativi) ci si resta male. Però, insomma, dài... avrete fatto un pacchettino par i cagnèti... emoticon emoticon
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[vikalber]
21/10/2011
emoticon E' vero, le aspettative deluse sono spesso le più negative. Comunque sono certa che presto potrò rifare a questo ristorante una recensione nuovamente da 5 cappelli! Ci piace molto di più descrivere le perfette prelibatezze che qualche "defaillance", tanto che talvolta, pur di non scrivere male, non si scrive affatto...
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[gi]
22/10/2011
bentornata !emoticon
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[vikalber]
22/10/2011
Thanks!emoticon