Con questa recensione colgo due piccioni con una fava:
-1° il locale era uno dei primi che avevo inserito nella lista
dei locali da visitare
-2° ma più importante l'incontro a tavola con il Candy-group
Avendo prenotato per tempo giovedi scorso per evitare spiacevoli sorprese, ci accordiamo con Candy per ritrovarci a tavola presso questo ristorante.Passati una decina di minuti contatto telefonicamente Candy per sentire se ci sono problemi o altro,
dall'altra parte del telefono risponde una voce trepidante che si scusa del ritardo dovuto a inconvenienti di Fantozziana natura.... ,che per rispetto alla privacy se lei lo vorrà lo scriverà nella sua recensione .
Dopo le dovute presentazione dei nuclei famigliari ci accomodiamo
all'interno del ristorante, non tanto ampio internamente ed integrato da quattro tavolini all'esterno sotto un piccolo gazebo.
A tavola ci aspettano già due vassoi di salame e due piatti di piccoli gnocchetti fritti.
Ci viene portata subito l'acqua sia gassata che naturale, due bottiglie per tipo e dopo un breve consiglio tra i vari team,
una bottiglia di lambrusco grasparossa della cantina Manicardi.
Alla scelta dei primi decidiamo per un assaggio dei tre primi proposti:
- tortelloni burro e salvia
- tagliatelle ai funghi
- tortellini in brodo
Intanto che aspettiamo i primi,ed avendo già sterminato i vassoi dell'ottimo salame e dei teneri gnocchetti notiamo già quasi tutti i tavoli occupati e guardiamo i piatti che arrivano agli altri tavoli.
Notiamo dal profumo e da un bell'aspetto un piatto di arrosti misti ed il marito di Candy ha già addocchiato una bella coppetta con dei frutti di bosco con cui concluderà il pranzo.
Arrivano due vassoi con dei bei tortelloni buoni, un pò spessi ma molto godibili al palato, nessun superstite neanche in questi vassoi.Li trovo leggermente inferiori a quelli del mulino di Vivi, ma sempre gustosi.
Poi è il turno delle tagliatelle ai funghi, si và in crescendo come qualità dei piatti, molto delicato il gusto dei funghi ed ottima la consistenza della pasta.
Infine i tortellini in brodo, che al momento dell'ordine li avevo considerati proprio un assaggio, giusto per poterli poi descrivere ai vari utenti del sito, mi sbagliavo per me il primo migliore del pranzo, piccoli proprio come l'ombelico di venere come vengono definiti, buonissimi e gustosissimi.....NO COMMENT
Poi già abbastanza sazi, per il secondo decidiamo giusto un'assaggio degli arrosti e rinunciamo alla tagliata propostaci anch'essa.Non potevano mancare le patate al forno, ne i funghi fritti.Tutto molto buono, aiutandoci con una seconda bottiglia sempre di grasparossa.
Intanto che il locale ormai si svuota, il marito di Candy ed il loro figlio maggiore si slappano una coppa di gelato già addocchiata prima, mentre in quattro prendiamo il caffè ed una grappa per me.
Che dire un pranzo molto buono, in ottima compagnia il tutto grazie a GM che ti fà scoprire ristoranti nuovi dove poter mangiare e persone stupende con cui scambiare commenti tramite internet, ma a maggior ragione quando li incontri di persona.
Inutile dire che il giudizio è di cinque cappelli con una cosi
suddivisa lista della spesa:
- 8 coperti € 12,00
- 2 bottiglie vino € 22,00
- 4 bottiglie acqua € 8,00
- 8 assaggi primi € 90,00
- 5 secondi € 40,00
- 4 contorni di patate € 12,00
- 2 funghi fritti € 14,00
- 2 dolci € 6,00
- 4 caffè € 4,00
Per un totale di € 208,00
La grappa gentilmente offerta messa sul tavolo a discrezione dei partecipanti al lauto banchetto.
Grazie ancora al Candy-group, per la bellissima giornata poi proseguita con una camminatina per smaltire un pò di calorie....
Spero con questa recensione di ingentilirmi il commento della neo-eletta moderatrice........

Imperdibile!!!